Bistro Nobel
Njut av vällagade rätter och goda bakverk i Bistro Nobel – stockholmarnas favorit bland museirestauranger 2025.
På vardagar serveras dagens lunch och under helgen smårätter. Testa den ikoniska Nobelglassen, slå dig ner för ett glas på en after work eller ta en fikapaus under ditt museibesök.
Lyfter du på stolen får du en överraskning. Stolarna är vår gästbok, signerade av Nobelpristagare. Välkommen in!
Öppettider och praktisk information
Bistro Nobel håller öppet under museets öppettider, med reservation för ändringar vid privata event.
Vänligen notera att Bistro Nobel är en kontantfri restaurang.
Sista beställning en halvtimme innan museet stänger.
Är ni ett större sällskap? Kontakta oss via e-post.
Telefon: 08-534 818 12
E-post: [email protected]
Dagens lunch
Ta med kollegan eller vännen på lunch! På veckodagar finns alltid tre olika lunchrätter att välja mellan. I museets bistro lagas maten efter säsong och med fokus på hållbarhet.
En liten soppa, bröd och smör samt kaffe på maten ingår alltid.
Bråttom? Lunchen går även att få som take-away, fråga personalen i bistron.
Lunchens öppettider
Tisdag–fredag, 11.00–14.00
Pris
175 kronor
Fika i bistron
I museets bistro hittar du alltid olika sorters bakverk och bullar. Slå dig ner för en kopp nybryggt kaffe eller en perfekt skummad cappuccino. Missa inte att prova desserten från Nobelbanketten; Nobelglassen.
Bistron håller öppet för fika under museets öppettider.
Eftermiddagar och helger
Småhungrig under ditt museibesök, eller på jakt efter en lättare lunch under helgen? I bistron hittar du alltid smårätter och snacks under eftermiddagar och helger.
Menyn finns tillgänglig
Tisdag–fredag, 14.00–16.00
Lördag–söndag, 11.00–16.00
Meny eftermiddagar och helger
Dagens soppa, serveras med surdegsbröd
135 kronor
Smörrebröd med rostbiff, curryremoulad och rostad lök
140 kronor
Pinsa med crème fraiche och Västerbottensost
120 kronor
Pannkakor, serveras med hallon och vispad grädde
80 kronor
Nobelglass, med serveras med chokladmedalj och spunnet socker
135 kronor
Vid frågor om allergier eller kostrestriktioner, kontakta bistron
Fredagskvällar
I samband med museets program som tar plats under fredagskvällar är du välkommen att äta och dricka i bistron.
Vänligen observera att du behöver en biljett till fredagens program för att kunna besöka bistron under fredagskvällar.
Meny fredagskvällar
Snacks
Chips
25 kronor
Oliver
60 kronor
Marconamandlar
65 kronor
Mindre
Smörrebröd med rostbiff, curryremoulad och rostad lök
140 kronor
Pinsa med crème fraiche och Västerbottensost
120 kronor
Boquerones på svensk siklöja, serveras på grillat surdegsbröd med vitlök
75 kronor
Kvällens ost, serveras med plommonmarmelad och kex
75 kronor
Nobelglass, med serveras med chokladmedalj och spunnet socker
135 kronor
Större
Kvällens varmrätt, lagas efter säsong
Från 185 kronor
Vid frågor om allergier eller kostrestriktioner, kontakta bistron
Nobelglassen
Prova den festliga efterrätten från Nobelbanketten och känn dig som en Nobelpristagare! Glass med spunnet socker serverades under många år som dessert på banketten.
Denna version består av vaniljglass toppad med svartvinbärssorbet och serveras med hallonsås, vår traditionella chokladmedalj och spunnet socker.
För bistrons minsta gäster
Det finns alltid pannkakor med hallon och vispad grädde på menyn för hungriga barn.
Vid frågor om allergier eller kostrestriktioner, kontakta bistron.
Vinsortimentet i bistron
Visste du att Nobelprismuseet har en egen sommelier? På museet finns alltid ett urval av viner att välja mellan.
Om du har frågor om sortimentet, fråga personalen.
Stockholmarnas favorit!
År 2025 utsågs Bistro Nobel till stockholmarnas favorit bland museirestauranger i undersökningen ’Stockholmarnas favoritmuseum’.
