Dagens lunch

Välj mellan tre olika rätter. En liten soppa, bröd och smör samt kaffe på maten ingår alltid.

Lunchen går även att få som take-away, fråga personalen i bistron.

Öppettider

Tisdag–fredag, 11.00–14.00

175 kronor

Isterband från Hugos i Sävsjö serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och senap.

Coq au vin med ris.

Vegetarisk lasagne med rostad tomatsås.

Kalvfärsbiff med potatispuré, smörsvängda ärtor och rårörda lingon.

Bakad sej med gubbröra, brynt smör och potatis.

Helstekt blomkål med Gotlandslinser, vinägrett med rostad paprika, rostade hasselnötter och getost.

Njut av vällagade rätter och gott fika i museets restaurang. Prova den exklusiva Nobelglassen, precis när du vill.